Adress till stadshuset
Södra kyrkogatan 2
532 88, Skara
Öppettider & telefontider stadshuset
Måndag - torsdag
08:00-16:30
Fredag
08:00-16:00
Avvikande öppettider
Telefon
Telefon 0511-320 00
Fax
Faxnummer 0511-320 02
E-post
skara.kommun@skara.se
Du har rätt att få tolk om du behöver. Kontakta oss så att vi kan beställa tolk.
Ibland är det svårt att avgöra om en verksamhet är ett livsmedelsföretag och ska registreras - eller alternativt godkännas - hos kontrollmyndigheten. För att räknas som livsmedelsföretag ska verksamheten ha en viss kontinuitet och en viss grad av organisation.
Med viss kontinuitet menas att verksamheten sker regelbundet och inte endast vid enstaka tillfällen. En viss grad av organisation kan till exempel innebära att vissa utrymmen ställs i ordning eller att man har anställd personal. Även mängden livsmedel som hanteras är av betydelse.
Oavsett om du har en tillfällig eller permanent livsmedelsanläggning ska du alltid hantera livsmedel på ett säkert sätt. Livsmedelsföretagaren måste försäkra sig om och se till att den personal som hanterar livsmedel har tillräckliga kunskaper i livsmedelshygien. Rutiner som beskriver hur hantering av livsmedel ska ske på ett säkert sätt ska finnas och vara väl kända av alla som arbetar där.
Denna sida uppdaterades
Kontakt
E-post
miljo@skara.se
Miljö- och hälsoskyddsinspektör
Livsmedel m m
Peter Johansson
Telefon 0511-321 63
Miljö- och hälsoskyddsinspektör
Livsmedel m m
Erika Dahlberg
Telefon 0511-321 54
Information
Livsmedelsverket Länk till annan webbplats.
Anmälan om registrering av livsmedelsverksamhet Pdf, 146.9 kB.
Driva livsmedelsföretag Pdf, 258.1 kB.
Allmänt om hygien Pdf, 589.5 kB.
Livsmedelshygien Pdf, 349.5 kB.
Rengöring av livsmedelslokaler Pdf, 246.2 kB.
Märkning av förpackade livsmedel Pdf, 539.4 kB.
Märkning av livsmedel som inte är färdigförpackade Pdf, 465.3 kB.
Säkra livsmedelsförpackningar Pdf, 1.3 MB.
Material i kontakt med livsmedel Pdf, 145.5 kB.
Skara kommun
Södra Kyrkogatan 2, 532 88 Skara
Telefon: 0511-320 00
Fax: 0511-320 02
Org.nr: 212000-1702
E-post: skara.kommun@skara.se
Vi använder kakor (cookies) för att förbättra din upplevelse på hemsidan. Du kan välja att godkänna alla kakor, eller gå in på "inställningar" och välja vilken typ av kakor du vill godkänna.