Matsedel för maj

Vecka 18; 1 - 4 maj

1:a Maj

Lunch: Kokt kolja med kokt potatis och vitvinssås, grönsaker
Kvällsmat: Exotisk bricka med potatissallad

Fredag

Lunch: Högsbosoppa med mjuk smörgås. Äppelpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Stuvad vitkål med kokt potatis och stekt falukorv

Lördag

Lunch: Portergryta med fläskkött och kokt potatis, grönsaker
Kvällsmat: Köttfärslåda med potatismos, grönsaker

Söndag

Lunch: Kyckling med paprikatäcke och kokt potatis, grönsaker
Kvällsmat: Risgrynspudding med saftsås

Vecka 19; 5-11 maj

Måndag

Lunch: Spagetti och köttfärssås, grönsak
Kvällsmat: Kaviarfrestelse med ägghalva

Tisdag

Lunch: Fiskgratäng med citrontäcke serveras med kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Husets pytt i panna serveras med stekt ägg

Onsdag

Lunch: Köttfärslimpa serveras med kokt potatis och gräddsås, grönsaker
Kvällsmat: Ängamatssoppa, mjuk smörgås

Torsdag

Lunch: Köttgryta serveras med kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Stekt prinskorv med stuvade makaroner, grönsaker

Fredag

Lunch: Kycklingnuggets med bulgur och kall dressing, grönsaker
Kvällsmat: Klassisk sillbuffé med kokt potatis

Lördag

Lunch: Senapspanerad fisk serveras med kokt potatis och gräslökssås, grönsaker
Kvällsmat: Moussaka på svenskt vis

Söndag

Lunch: Sjömansbiff gjord på fläskkött , grönsaker
Kvällsmat: Rotfruktsfrestelse med keso och ost

Vecka 20; 12-18 maj

Måndag

Lunch: Ugnsgratinerad falukorv serveras med potatismos, grönsaker
Kvällsmat: Ugnspannaka med fläsk

Tisdag

Lunch: Panerad fisk med kokt potatis och remuladsås, grönsaker
Kvällsmat: Broccoligratäng med ost och skinka

Onsdag

Lunch: Gulaschsoppa serveras med mjuk smörgås. Jordgubbspaj med vaniljsås
Kvällsmat: Fiskgryta med rotfrukter serveras med kokt potatis

Torsdag

Lunch: Kassler med ädelsost och äpple serveras med kokt potatis och vitvinssås
Kvällsmat: Mannagrynspudding med saftsås

Fredag

Lunch: Köttfärslasagnette med kall dressing, grönsaker
Kvällsmat: Nubbesallad på kavring

Lördag

Lunch: Fiskgratäng med purjolök och creme fraiche serveras med kokt potatis
Kvällsmat: Husets pizza, grönsak

Söndag

Lunch: Fläskkarré serveras med plommonsås och kokt potatis, grönsak
Kvällsmat: Bakpotatis med skagenröra och hackat ägg

Vecka 21; 19-25 maj

Måndag

Lunch: Kyckling med currysås, bulgur , grönsaker
Kvällsmat: Potatis- och purjolökssoppa med smörgås

Tisdag

Lunch: Fiskgryta serveras med kokt potatis, grönsaker
Kvällsmat: Raggmunk med stekt fläsk

Onsdag

Lunch: Cowboysoppa (köttfärssoppa) med smörgås. Bärpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Fiskbullar serveras med potatismos och hummersås

Torsdag

Lunch: Pannbiff serveras med kokt potatis och tomatsås, grönsak
Kvällsmat: Kycklinggryta serveras med kokt potatis

Fredag

Lunch: Rotfruktsgratäng med kallskuret kött och grönsak
Kvällsmat: Köttfärspaj med kall dressing

Lördag

Lunch: Västerhavsfisk serveras med kokt potatis och citronhollandaissås, grönsak
Kvällsmat: Ostomelett med champinjonstuvning och stekt prinskorv

Söndag

Lunch: Kåldolmar serveras med kokt potatis och kryddpepparsås, grönsak
Kvällsmat: Smögensoppa med tomat och dill , smörgås

Vecka 22; 26-31maj

Måndag

Lunch: Pasta Carbonara, grönsak
Kvällsmat: Fiskgryta serveras med kokt potatis, grönsak

Tisdag

Lunch: Schnitzel (vegetarisk) serveras med kulpotatis och bearnaisesås, grönsak
Kvällsmat: Blodpudding serveras med stekt potatis

Onsdag

Lunch: Köttbullar serveras med kokt potatis och sås, grönsaker
Kvällsmat: Varmkorv och potatismos, gurkmajonnäs

Kristi himmelfärdsdag

Lunch: Marinerad kycklinginnerfilé serveras med potatisgratäng och örtsås, grönsaker
Kvällsmat: Pannkaksrulle med skagenfyllning

Fredag

Lunch: Stroganoff gjord på fläskkött serveras med kokt potatis, grönsaker
Kvällsmat: Gratinerad blomkål med skinksås serveras med kokt potatis

Lördag

Lunch: Stekt makrill serveras med spenatsås och kokt potatis, grönsak
Kvällsmat: Kycklinggryta med svamp serveras med kokt potatis